Madárinfluenza-vírust mutattak ki egy kaliforniai tejgazdaság nyers tejének kiskereskedelmi mintájában, miközben a megbetegedések száma továbbra is emelkedik az államban - jelentették be az egészségügyi hatóságok.
A fertőzött minta a Fresno-i székhelyű Raw Farm-ból származott, amely Kalifornia legnagyobb nyers tejtermelője és forgalmazója. A szennyezett mintát a Santa Clara megyei közegészségügyi hivatal munkatársai észlelték, akik már egy ideje tesztelik a boltokba került nyers tejet, hogy "második védelmi vonalat" biztosítsanak a fogyasztók számára - írja a New York Post.
A Raw Farms azóta önkéntes visszahívást rendelt el a november 9-én gyártott összes literes és fél gallonos tejtermékre. A termékek november 27-én járnak le, és a tételazonosítójuk #20241109. A Raw Farms termékeivel kapcsolatos esetekről még nem érkezett jelentés.
"Ez nem meglepő, tekintve, hogy az H5N1 milyen gyorsan terjed a kaliforniai farmok között, valamint azt a tényt, hogy a farmokon tapasztalt járványokat nagyrészt a farmokról származó nyers tej tömeges tesztelése révén fedezik fel” – mondta Jennifer Nuzzo, a Brown Egyetem Pandémiás Központjának igazgatója, hozzátéve: "Amit nem tudunk, az az, hogy az H5N1 milyen kockázatot jelent azokra, akik pasztörizálatlan, fertőzött tejet fogyasztanak.”
A begyűjtött mintában csak a vírus „H5” részét mutatták ki, de az egészségügyi hatóságok továbbra is úgy vélik, hogy valószínűleg H5N1 fertőzöttség áll fenn. H5-ös eseteket eddig nem jelentettek az államban, és tehenekben sem azonosították a vírust.
Mark McAfee, a Raw Farm tulajdonosa elmondta, hogy ez az első alkalom, hogy bármelyik termékénél pozitív eredményt mutattak ki a vírusra, mióta áprilisban önkéntes tesztelési programba kezdett.
De ez nem az első eset, hogy a Raw Farm véletlenül szennyezett termékeket hozott forgalomba. Februárban a vállalatnak vissza kellett hívnia nyers cheddar sajttermékeit, amelyeket több államban is E. coli-járványhoz kötöttek. A tejgazdaságot egy 2023 októberi szalmonella-járvánnyal is összefüggésbe hozták, amely legalább 165 embert fertőzött meg.
Nuzzo elmondta, hogy az állatokkal végzett legutóbbi kutatások eredményei arra utalnak, hogy a madárinfluenza-vírus "kellően nagy mennyiségben fogyasztva kockázatot jelenthet, de eddig nem találkoztunk olyan emberi esetekkel, amelyek nyers tej fogyasztásából eredtek volna. Tekintve, hogy a nyers tej fogyasztásának nincs hitelesen igazolt egészségügyi előnye, személy szerint én elkerülném az ivását.”
Éppen a múlt héten jelentették, hogy egy gyermek madárinfluenzával fertőződött meg – ő az első fiatalkorú fertőzött Kaliforniában. A nyomozók még nem biztosak abban, hogyan kapta el a fertőzést, de kizárták a fertőzött tejtermékek – beleértve a nyers tejet – fogyasztását vagy baromfiállatokkal való érintkezést. Kalifornia eddig 29 pozitív esetet jelentett, mindet tejipari dolgozóknál, kivéve azt az egy gyermeket, aki szintén megfertőződött.
Országosan mindössze 55 madárinfluenza-esetet regisztráltak, amelyek körülbelül felét Kalifornia teszi ki. A vírust kimutatták Santa Clara megye szennyvíztelepein is, többek között Palo Altóban, San Joséban, Gilroyban és Sunnyvale-ben.
A WastewaterScan által végzett vizsgálatok szerint Kalifornia 28 szennyvízrendszeréből 24-ben is megtalálták a vírust. A közelmúltban az ország különböző államaiban legalizálták a nyers tejtermékeket. A megválasztott elnök, Donald Trump egészségügyi és humánszolgáltatási miniszterjelöltje, Robert F. Kennedy Jr. is jelezte, hogy szeretné növelni a nyers tejhez való hozzáférést és a nyers tej fogyasztását az országban.
Korábban a naphire.hu azt is megírta, hogy idén a tehenek is megfertőződtek madárinfluenzával az Egyesült Államokban. A járvány kitörését először márciusban jelentették, és a CDC szerint szeptember 3-ig 14 államban voltak érintettek a szarvasmarhák. Az amerikai egészségügyi hatóságok 2024 márciusában fedeztek fel egy emberi madárinfluenza-esetet, amelyet potenciálisan fertőzött tehenekkel való érintkezés után azonosítottak.
Arról is írtunk, hogy áprilisban a WHO súlyos figyelmeztetést küldött, miután a gyilkos madárinfluenzát először találták meg a tejben, nagyon magas koncentrációban.
Elindult a Naphire.hu YouTube-csatornája, iratkozzon fel a legfrissebb videóinkért!
Kapcsolódó cikkek
- Brutális akciót jelentett be a népszerű üzletlánc, közel hatvan terméknek csökkentik az árát Az ALDI Magyarország ismét tartósan csökkenti számos termék árát. A vállalat intézkedése a legkeresettebb, legnépszerűbb zöldségek és gyümölcsök továbbá friss húsok közül 57 árucikket érint – írja az üzlet legújabb közleményében.
- Megvan a csodaszer? Ez a gombafajta lassíthatja bizonyos rákos daganatok növekedését A City of Hope rákkezelő központ új kutatása szerint a fehér csiperkegomba kivonata lassíthatja a prosztatarák előrehaladását azáltal, hogy gátolja a tumor növekedését és támogatja a rák elleni küzdelemben részt vevő immunsejteket.
- Ez a rejtett jele a demenciának: akár már egy évtizeddel a többi tünet megjelenése előtt felfedezhető Az, hogy elveszítjük a szaglásunkat, nem egy elhanyagolható dolog – ez akár a demencia korai jele is lehet.
- Sokkoló dolog derült ki sokak kedvenc konyhai eszközéről: mégsem olyan egészséges az air fryer? Sokkoló dolog derült ki sokak kedvenc konyhai eszközéről: az utóbbi években hatalmas népszerűségre tettek szert az úgynevezett air fryer-ek, most azonban kiderült, hogy mérgező lehet az étel, amit készítünk.