Hirdetés

Gigantikus magyar siker a Gasztro Oscaron

Somló-Bakos Dalma portré Somló-Bakos Dalma

A legjobbak között van a Virágbéke Méz Manufaktúra.

Magyar manufaktúra duplázott a világ egyik legrangosabb élelmiszer-ipari versenyén, írja az Infostart.

Idén a Virágbéke Méz Manufaktúra hársméze és málnavirágméze nyerte el a Great Taste Awards-csillagokat. A debreceni bioméhészet gesztenyeméze tavaly kettő, vadvirágméze pedig egy csillagot kapott ugyanezen a versenyen.

A málnavirágméz egycsillagos, míg a hársméz kétcsillagos elismerésben részesült, ami igen előkelő eredmény.

“Ezek nagyon tiszta mézek. Döntő többségük pollent tartalmaz, a hársméz esetében például körülbelül 90 százalékban. Egyéb más pollenek nem igazán találhatók meg benne, emiatt az íz- és más érzékszervi tulajdonságai is eléggé karakteresek és abszolút visszaadja a hársvirág illatát” - mondta Gál Attila,a Virágbéke Méz Manufaktúra vezetője.

Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés