Szennyvízből kézműves sör: te meginnád?

  • Színes
Morvay Péter portré Morvay Péter

Állítólag vannak már rajongói is

Hivatkozás másolása

Meglepő fejlesztésbe kezdtek Szingapúrban: egy helyi sörfőzde tisztított szennyvízből készít kézműves sört. Az új termék már kapható is a szupermarketekben, de exportot egyelőre nem terveznek.

A szingapúri vízművek támogatásával egy helyi üzem vállalta, hogy tisztított szennyvízből készít sört. A délkelet-ázsiai államban már 2003 óta forgalmaznak újrahasznosított vizet, NEWater néven. Most először azonban alapanyagkét is felhasználják sörfőzéshez. A meredeknek hangzó ötletnek máris vannak támogatói – írja összeállításban a Bloomberg.

„Komolyan meg sem tudom mondani, hogy szennyízből készült” – mondja egy vásárló. 

„Nem érdekel miből van, ha jó az íze és elég hideg”.

A víz újrahasznosítás kulcskérdés a szigetállamban, ami a világ egyik legsűrűbben lakott területe. A csúcstechnológiának köszönhetően már szinte bármilyen vizet meg tudnak tisztítani ultraviola fénnyel és különlegesen finom szűrőrendszerrel. 

A fejlesztés iránt már európai sörgyárak is érdeklődnek, többek között a svéd Carlsberg vállalat.

Cimkék:
  • alkohol
  • környezetszennyezés
  • klímavédelem
Nap Híre a Facebookon. Friss hírek és történetek. Ma mindenki erről beszél. Csatlakozz és mondd el a véleményed. Látogass el Facebook oldalunkra
Ha van a témához kapcsolódó sztorid, írd meg nekünk a szerkesztoseg@naphire.hu címre! Írj nekünk emailt

Ez is érdekelhet